Dott.ssa Monica Consolo
Fisioterapista
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Grasso viscerale ed ectopico: due nemici ancora poco noti.
Sempre più convincenti le prove di un coinvolgimento del grasso viscerale (quello distribuito tra gli organi addominali) e
di quello ectopico (ad esempio quello accumulato nel fegato e a livello epicardio) nel determinismo delle malattie metaboliche (il diabete di tipo 2) e cardiovascolari.
La gente non ha ancora focalizzato il problema.
La position paper pubblicata su Lancet tenta di sistematizzare l’argomento e di portarlo all’attenzione della comunità medica e della popolazione generale.
La ‘pancia’, intesa come tessuto adiposo viscerale, è un fattore di rischio per malattie cardiovascolari e metaboliche (diabete di tipo 2) noto da almeno 20 anni.
Più di recente anche altre sedi dove si deposita il grasso ‘ectopico’, in particolare fegato e grasso epicardico, si sono imposte all’attenzione di clinici e ricercatori
come fattori di rischio per queste stesse patologie.
È molto importante che il pubblico sia reso edotto sui pericoli di grasso viscerale ed ectopico,
oltre a quelli del sovrappeso in generale, per combattere in maniera più decisa la pandemia di obesità che affligge il mondo occidentale.
Come qualunque altro deposito adiposo, anche il grasso viscerale risponde a dieta ipocalorica e soprattutto all’esercizio fisico
(in particolare a quello aerobico). Le ‘soddisfazioni’ col grasso viscerale sono anche maggiori: una perdita di peso del 7% corrisponde in media ad una riduzione del 25% del grasso viscerale.
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