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La Nutrizione in ascolto si presenta
“La comunicazione parte non dalla bocca che parla ma dall’orecchio che ascolta.”
L’ascolto attivo è un importante strumento terapeutico.
Tutto parte da qua: dall’ascolto del linguaggio verbale e non verbale, un momento per
comprendere a pieno l’altro ed i suoi bisogni.
Di fondamentale importanza è il primo appuntamento, la prima chiacchierata in cui
paziente e nutrizionista si mettono in relazione. È in quei primi 60′ che si iniziano a
scoprire le carte in tavola, è in quel primo incontro che si buttano le basi per il percorso
nutrizionale. In quel momento la persona decide se aprirsi e quanto, se portare alla luce i
suoi problemi fidandosi dell’altro.

È un momento senza giudizi, in cui bisogna accogliere l’altro, in ascolto con umiltà,
sapendo che ogni percorso è a sé ed ogni volta ci si mette in gioco, almeno in due (meglio
ancora se il lavoro è in team, sia dal punto di vista dell’équipe terapeutica sia tra amici e
familiari del soggetto che decide di intraprendere questo percorso).
Contatti
Sara Pesaresi - Nutrizionista
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