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Studio Dentistico TRIESTE
Sedi Arcore e Cesano Maderno

Marzo 2024

LA CARIE DENTALE

Le fasi del processo carioso

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Che cos’è una carie?

La carie dentaria è una malattia degenerativa su base infettiva che aggredisce smalto e dentina arrivando a compromettere la polpa dentale; si compone di due processi distruttivi principali: demineralizzazione della sostanza inorganica e dissoluzione dei tessuti organici senza che questi possano essere riparati o ricostruiti perché i tessuti dentari non hanno capacità auto riparativa.

I principali responsabili della carie sono comuni microrganismi presenti all’interno del cavo orale principalmente quelli che aderiscono al dente in forma di placca batterica. In assenza di un’adeguata igiene orale, a causa di squilibri alimentari o in concomitanza con un’inibizione delle difese immunitarie, questi microrganismi riescono a dissolvere lo smalto creando cavità che si sviluppano attraverso la dentina fino ad interessare la camera pulpare. Nonostante la grande quantità di microrganismi acidogeni presenti all’interno del cavo orale, alcune prove cliniche di laboratorio indicano come principale germe patogeno lo Streptococco Mutants.

Alcune condizioni favoriscono l’insorgenza delle carie: il flusso salivare che partecipa alla detersione dei denti eliminando i microrganismi e tamponando l’acidità della bocca, inoltre ha una funzione microbicida e immunitaria. La disarmonia e il disallineamento delle arcate dentarie facilitano la formazione della placca e rendono difficile la sua rimozione. Le cattive abitudini alimentari, soprattutto il consumo eccessivo di dolci, aumentano il rischio di carie perché gli zuccheri rendono eccessivamente acido il pH della bocca.

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