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Prendiamoci cura del fegato!
Centrale metabolica dell’organismo umano, il fegato contribuisce ad oltre 500 funzioni vitali!!
- Sintetizza macromolecole (glucosio, colesterolo,…)
- Detossifica l’organismo
- Metabolizza alcool e farmaci
- Produce la bile e fattori della coagulazione
- È deposito di glicogeno, Ferro e vitamina A
Il corretto funzionamento di questo organo dunque è fondamentale per la salute!
Gonfiore addominale, pesantezza epigastrica, dispepsia, stanchezza sono sintomi di
un fegato affaticato
Quindi al rientro dalle vacanze estive è necessario seguire un’alimentazione bilanciata privilegiando alimenti che supportano il lavoro epatico:
- Zenzero, peperoncino, limone e verdure amare stimolano la produzione della bile e favoriscono la digestione
- Prediligere olio extravergine di oliva e derivanti dalla frutta secca piuttosto che quelli di origine animale
- Incrementare cibi freschi e non trattati con pesticidi che possono creare un accumulo di tossine nel fegato
NO: alcol, zuccheri semplici, cibi raffinati, fritti, cibi ricchi di acidi grassi saturi
SI: acqua e infusi o integratori in compresse o in formulazioni liquide a base di estratti vegetali di Carciofo, Tarassaco e Cardo Mariano
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