Sono Biologa Nutrizionista, laureata in Biologia del Comportamento all’università di Firenze.
Mi occupo di consulenza nutrizionale e di diete personalizzate con azione antinfiammatoria, tra cui la dieta Zona e la dieta del Digiuno Intermittente. Esse si sono rivelate molto efficaci non solo per perdere/guadagnare peso, ma anche per prevenire o intervenire su numerose patologie, tra cui obesità, diabete, colesterolo e trigliceridi alti, anemie, allergie, problematiche cardio-vascolari, gastro-intestinali, malattie oncologiche e molte altre. Risultati significativi vengono raggiunti nell’arco di pochi mesi.

Per dirla con Ippocrate “fa che il cibo sia la tua medicina e la medicina sia il tuo cibo”.

Dieta significa “stile di vita” e non privazione. I percorsi nutrizionali che propongo sono altamente personalizzati anche sui propri gusti alimentari e le proprie esigenze quotidiane. Ciò porterà a un delicato e graduale cambiamento nello stile di vita senza dover rinunciare al piacere del cibo e alla convivialità.
Già fin dalla prima settimana si avvertono i primi benefici:
maggiore energia, sonno più riposante e efficienza mentale.

Nel mio lavoro mi interfaccio continuamente con altre figure sanitarie (medici, psicologi ecc.) secondo un’ottica multiprofessionale, permettendo, ove necessario, di essere indirizzati verso altri professionisti fidati.

La prima visita ha una durata di circa due ore e la persona, che intende intraprendere il percorso nutrizionale, viene assistita in modo continuativo nella fase iniziale (prima settimana).
La seconda e la terza visita – a costi contenuti – sono rispettivamente a 15 e a 30 giorni dalla prima, cosicché la persona possa prendere dimestichezza con il nuovo percorso nutrizionale e diventare artefice del proprio cambiamento.
Collaboro con l’associazione GRUF-APS dove sono formatore anche in materia di nutrizione.